Selskaber hos Restaurant Kysthusene
Selskabskort ved minimum 12 couverter
Frokostbuffet kr. 178,-
Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
Kryddersild med rødløg
Sprødstegte fiskefileter med hjemmerørt remoulade
Røget laks med sennepscreme
Lun ribbensstegt med rødkål
Ost med oliven
Serveres med hjemmebagt brød, smør og krydderfedt
Tilvalg til frokostbuffet kr. 25,- pr ret pr person:
Lune fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade
Gravad laks med rævesauce
Krebsehalesalat med dild og asparges
Hønsesalat med bacon og tomat
Lun leverpostej med smørristede champignons
Frikadeller med surt
Buffet kr. 248,-
Spinat-ricotta tærter
Varmrøget laks med æble-tranebærchutney
Cæsarsalat med ristede kæmperejer
Helstegt kalveculotte
Timianstegte kartofler
Provencalske grøntsager
Husets chokoladekage med hindbærcoulis
Serveres med hjemmebagt brød samt smør
Buffet kr. 268,-
Salat med chilistegte kæmperejer
Salat med ris og blæksprutter
Deller af krabbe og fisk med thai-agurkesalat
Kyllingesatayspyd med peanutsauce
Nudelsalat med grønt
Hjemmelavet forårsrulle med skinkekød
Kokosmazarin med syltet ananas og mynte
Serveres med hjemmebagt brød samt smør
Buffet kr. 298,-
Bruschetta med tomat, basilikum og mild hvidløg
Vitello tonnato. Skiver af kalv med tuncreme og kapers.
Cæsarsalat med grillet kyllingebryst og flager af parmesan
Barolomarineret oksesteg
Marinerede kartofler
Tomat-aubergine lasagne
Spæde salater med tomat, frisk mozzarella og rødløg
Udvalg af italienske oste
Citron tiramisu
Serveres med hjemmebagt brød samt smør
Arrangement med vine ad libitum Kr. 598,-
Husets velkomst
3 retters menu eller buffet efter aftale med køkkenchefen
Husets vine ad libitum under middagen
Kaffe/the
Natmad
Vores gullaschsuppe med kalvekød, kartofler, citron og paprika Kr. 68,-
Mulligatawny. Engelsk-Indisk karrysuppe med vilde ris og hønsekød. Kr. 68,-
Begge supper serveres med hjemmebagt brød samt smør
Mormors deller med kold kartoffelsalat Kr. 78,-
Vores fiskedeller med hjemmerørt remoulade og groft, hjemmebagt rugbrød
Kr. 68,-
Dyrlægens natmad, røget oksekødsspegepølse, slagtermesterens rullepølse. Hertil syltede garniturer og hjemmebagt brød. Kr. 88,-